南山の生活

味噌造り　その１

2022年5月16日 15時45分

南山幼稚園の「特色ある教育活動」として

地域の方に教えていただきながら

味噌造りを行っています。

味噌造りの前日には、

大豆を水に浸します。

miso1

「ゆっくり　手の中に大豆をたくさん入れてね・・」

miso2

「大豆を水に入れるとポチャン！となった！」