南山の生活

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2019/05/14

味噌づくり ストーリー④

Tweet ThisSend to Facebook | by 管理者108

ひとまとめにして、これで9月ころまで、重しをしておいて発酵させるのだそうです。
下ごしらえ、みんなで上手にできました。
完成!


どのような風味の味噌が出来上がるか、お楽しみ。
ご協力いただきました岡田さん、保護者のみなさま、ありがとうございました。
20:35